В Батагае прошла ежегодная выставка-ярмарка «Дьааҥы быйаҥа-2023»

Выставка-продажа сельхозпродукции, которая ежегодно проводится в районном центре Верхоянья, не просто снабжает жителей «столицы» свежими продуктами и разнообразными блюдами, приготовленными руками сельчан, здесь можно понять, чем занимаются села и поселки, что заготавливают на зиму, что любят поставить на каждодневный и праздничный стол. И не только еда присутствует на выставке: здесь и изделия из мамонтовой кости, и деревянные и берестяные предметы обихода, и разные местные травы.

Уже с 10 часов утра Батагайский Центр культуры и спорта наполнился жителями районного центра, гостями из других наслегов. На ярмарке свою продукцию демонстрировали 14 команд сельхозпроизводителей – от частных хозяйств до сельскохозяйственных кооперативов.

На продажу были выставлены самые свежие мясные, рыбные, молочные продукты, различные блюда, хлебобулочные и кондитерские изделия.

Люди с нетерпением ждали, когда пройдет торжественное открытие выставки-ярмарки и когда жюри осмотрит представленные стенды, чтобы определить, кто подготовился к этому ежегодному мероприятию с наибольшей отдачей.

Жюри уступило место покупателям и удалилось для принятия решения. Вердикт был таковым:

  • Лучшим крестьянским (фермерским) хозяйством признано хозяйство ИП Валерия Семенова из Табалаха.
  • Лучшее личное подсобное хозяйство – у Василия Семенова из Табалаха.
  • Гран-При предприятию перерабатывающей отрасли АПК вручено СХПК «Полюс Холода».
  • Самые вкусные деликатесы оказались у Арылахского наслега.
  • Самую большую рыбу представил Эгинский наслег.
  • Лучший чай приготовили в Адычинском наслеге.
  • Сартанская агрошкола испекла самый оригинальный торт.
  • У Табалаха можно было попробовать лучшие хлебобулочные и кондитерские изделия.
  • СХПК «Полюс Холода» традиционно славится высококачественной цельномолочной и кисломолочной
  • продукцией и в этот раз снова оказался лучшим.
  • «Халыҥ сыалаах ойоҕос» («Мясиситые жирные ребра») – у Саратанского наслега.
  • «Элбэх Эт атыыта» («Больше мяса») сумел продать Арылахский наслег.
  • Рыбу лучше всех приготовили в Эгинском наслеге, а мясную продукцию – в Черюмчинском.

В номинации «Лучшая агрошкола»:

  • 3 место заняла Боронукская СОШ,
  • 2 место – Борулахская СОШ,
  • 1 место – Арылахская СОШ.

В итоге всего впечатляющего действа на третье место в конкурсе участников ярмарки вышел Адычинский наслег, на втором месте – Арылах, а победителем стал Табалахский наслег.

Победитель выставки предпринял большие усилия для того, чтобы достойно представить свой наслег на районном мероприятии.

В подготовке приняли участие четыре предприятия: администрация, школа, детский сад, животноводческий сельскохозяйственный кооператив, территориальные общественные самоуправления; два общественных объединения: «Илгэ», «Кубэйэ»; местные производители народных промыслов, индивидуальные предприниматели и личные подсобные хозяйства.

Дружными усилиями табалахцы сумели обеспечить участие наслега практически во всех номинациях, и администрация благодарит всех участников за активное участие и личный вклад в дело развития сельского хозяйства.

Ольга Тетерина