В селе Бала Верхоянского района заработал новый кисломолочный цех

В селе Бала арктического Верхоянского района состоялось торжественное открытие нового кисломолочного цеха «Арыылаах Ас» СХПК «Полюс Холода». В мероприятии приняли участие члены правительственной группы, находящиеся в Верхоянье в рамках отчетной кампании.

Руководитель группы, постоянный представитель РС(Я) при Президенте РФ Андрей Федотов поздравил с реализацией значимого для района проекта председателя сельхозкооператива Екатерину Портнягину, а также коллектив цеха. Он выразил пожелание, что запуск нового цеха станет для населения стимулом к увеличению поголовья крупного рогатого скота.

Руководитель департамента министерства по развитию Арктики и делам народов Севера РС(Я) Прасковья Иванова отметила, что на организацию производства кисломолочной продукции из цельного (а в зимнее время — частично из восстановленного) молока Верхоянскому району министерством по развитию Арктики и делам народов Севера региона была выделена субсидия в рамках республиканской государственной программы «Развитие Арктической зоны Республики Саха (Якутия) и коренных малочисленных народов Севера Республики Саха (Якутия)». Ранее в своём Послании парламенту республики Ил Дархан сказал, что жителям сёл и Арктики, где объективно мало рабочих мест и меньше возможностей для предпринимательства, уделяется особое внимание.

В настоящее время цех уже начал свою деятельность. Ежедневно в стенах производственного заведения изготавливается разный ассортимент продукции: кефир, суорат, творог, сливки и йогурт. Для начала вся продукция реализуется местному населению. В дальнейшем планируется поставка местных кисломолочных продуктов питания в образовательные учреждения района.

Читайте дальше