В столице Марий Эл, Йошкар-Оле, проходит III Межрегиональный фестиваль гастрономического туризма «Йошка Еш». Более 50 известных шеф-поваров и рестораторов из разных регионов России представляют здесь более 200 национальных блюд.
По итогам первого дня голосования лидирует команда Якутии. Национальный гастрономический бренд «Тыгын Дархан» представил меню из чира и оленины, а также чай из северных трав.
— Наши мастера представляют не только Якутию, но и обогащают культурное пространство России уникальным наследием народов республики. Это стимулирует туризм и делает Якутию одним из самых привлекательных направлений гастротуризма в стране. Лидирующие позиции в голосовании на платформе проекта «Гастрономическая карта России» показывают искренний интерес россиян к якутской кухне, — отметил руководитель Управления делами Главы и Правительства республики Иван Лазарев.