Жители п. Батагай столкнулись с неожиданным ростом цен на один из главных продуктов повседневного рациона — хлеб. Стоимость буханки увеличилась до рекордных 125 рублей, вызвав бурное недовольство среди местных жителей.
Последние дни редакция получает звонки с вопросами: кто следит за стоимостью хлеба и почему она так быстро взлетела? Недовольство жителей вполне понятно: обычный продукт, который был и остается постоянным элементом семейного бюджета, вдруг стал дороже на 30 рублей. Для обычных граждан такая разница ощутима и существенна.
За разъяснением по данному вопросу мы обратились в Управление экономического развития Верхоянского района. Начальник Управления Мария Терешкова пояснила, что обращение о повышении цены от хлебопекарей поступило в Управление экономического развития 1 августа 2025 года. На сегодняшний день цены на хлеб еще не согласованы.
«Индивидуальные предприниматели, занимающиеся хлебопечением, обязаны предоставить полный пакет подтверждающих документов для точного расчета себестоимости продукции. Процедура согласования проводится через Государственный комитет по ценовой политике Республики Саха (Якутия), включая представление всех необходимых документов и детальной калькуляции. В настоящее время (по состоянию на 7.08.2025 г.) еще никто из ИП не сдал документацию», — прокомментировала ситуацию начальник Управления.
Со своей стороны, индивидуальный предприниматель Владимир Чириков пояснил причины роста цен: стоимость муки от «Якутопторг» выросла почти на 38%, тарифы на коммунальные услуги по всей Якутии на 16%, что вынуждает поднять цену на хлеб. Стоить отметить, что ранее хлеб стоил 90 рублей.
«Согласно письму администрации района от 05.08.2025, мы представили калькуляцию себестоимости хлеба за три года: 2023 год — 65,77 рублей, 2024 год — 88,62 рубля, июль 2025 года — 120,07 рублей», — уточнил В.Чириков. Предприниматель добавил, что ранее в 2024 году администрация не сделала пересмотр цены на хлеб весь год. «Весь год мы продавали хлеб по цене — 69 рублей, установленной в январе 2023 года. Только после вынужденного повышения 4 января 2025 года цена хлеба стала 90 рублей, без распоряжения», — сообщил Владимир Чириков.
Послесловие
Хлеб относится к числу социально значимых продуктов питания. Поэтому его цена является весьма значимым социальным вопросом и должна обеспечивать его ценовую доступность для граждан.
Порядок согласования цен на хлеб предусматривает обязательное предоставление предпринимателями всех расчетов и обоснований. Документация поступает в администрацию района, откуда направляется на рассмотрение в Государственный комитет по ценовой политике РС(Я).
После изучения и анализа представленных сведений Госкомцен уведомляет районную администрацию через специалистов ГКУ РС (Я) «Тарифное агентство» о принятии или отклонении предложенной цены с указанием причин.
Как уточнила начальник управления экономического развития, администрация района не издает соответствующих распоряжений и не устанавливает цены на хлеб. На текущий момент Управление ведет работу по сбору и проверке необходимой документации от производителей хлебобулочных изделий.
Надежда Горохова